【地质地貌】 凤庆县地处滇西纵谷南部，境内澜沧江以北为云岭山系，以南为怒山山系，重峰叠嶂，山川相连。北部由于受澜沧江及其支流顺甸河、黑惠江、迎春河的切割，从北到南呈现为高中山峡谷地形；中西部地势较...

　　　 　　　凤庆茶厂老厂区一角 　　2019年12月19日，国家工业和信息化部网站正式公布了第三批国家工业遗产名单，“滇红茶诞生地”云南凤庆茶厂老厂区榜上有名，这也是此次云南省唯一一家上榜的工业遗产。 　　 　　 　　“滇红茶”创始人冯绍裘先生铜像 　　云南凤庆茶厂（原顺宁实验茶厂，现云南滇红集团股份有限公司）老厂区始建于1939年，是中国名茶“滇红”的诞生地。建厂初期由“滇红茶”创始人冯绍裘先生自行设计的 “三筒式手揉机”“脚踏与动力两用之揉茶机”“脚踏与动力两用之烘茶机”，开创了中国机制红茶之先河。 　　 　　老式制茶机械 　　 　　老式制茶机械 　　 　　老式制茶机械 　　 　　老式制茶机械 　　 　　老式制茶设备 　　 　　老式制茶机械 　　经过80年的发展，至今，凤庆茶厂老厂区仍完好...

　　　 　　江边渔村垂钓胜地 　旧基自然村，古称“旧地基”，是沙帽村沿江的一个小渔村，在这里，一支鱼竿，一把躺椅， 浮生半日，悠闲而自在。 　　沙帽村位于“临沧最北部”的苗岭歌舞之乡—新华，被美丽的黑惠江环抱，东与大理州南涧县隔江相望，因当地山头沙石多形似帽子而得名， 有“洱海双廊、漾江新华”的美誉。旧基自然村依山傍水、民风淳朴，湿热的气候条件和勤劳的沙帽人民孕育了当地丰富的旅游资源。有万亩热带水果采摘基地，水果品种有柑橘、芒果、百香果、香蕉、番木瓜等；有远近闻名的垂钓胜地，这里的鱼种类多、品种好、生态无污染，大理、昆明的垂钓爱好者们经常到这里钓鱼，一待就是七八天；有别具特色的美食，生态江鱼、木棉花宴、白露花等；有旅居住宿的江景房—“漾江假日酒店”。 　　来这里休闲度假，环境不必多说，自然是清爽宜人...

　　　 　　　百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。 　　烤茶时,先把小瓦罐放于火上烤热,再放入当地茶叶,然后边烘烤边轻轻抖动,直至茶叶颜色变黄,发出焦香气味时,再将其倒入杯内,用沸水冲泡饮用。须注意的是,茶叶如烤不到火候,就透不出特有的焦香,但如烘烤时间过长,则会导致茶叶焦糊而失去茶味.这就要求茶烤至恰到好处,故须经上百次的抖动而使茶叶受热均匀,这百抖茶名称也因此而来。 　　云南凤庆的百抖茶,亦称土法功夫茶。因其制作颇费功夫而得名.有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐放于火塘里预热至一定火候,即放入茶叶并快速抖动,以让茶叶在茶罐里翻腾。从茶叶发泡至微呈黄色,需有节奏地抖动上百次,直到浓郁的茶香扑...